マゴチの旨味ってご存知ですか？

シーバスを狙っていたらマゴチが釣れるって事って、よくありますよね！

ちなみに私は、シーバス釣りを初めてから約１年ほどは、何故かマゴチばかり連れてしまい、釣り仲間からはマゴチプロなんてあだ名を付けられてしまうほどでした。

ですが、そんなマゴチ

バカにしてはいけません！

ハッキリ言って

美味しいです！

さすが料亭で食べる高級魚というだけあってか

よくわかりませんが、

かなり美味しいです！

なので、マゴチが連れたら必ず持ち帰って

お刺身にして食べてます。

シーバスが本命でも

釣って帰って、家族が喜ぶのは断然マゴチの方です。

マゴチを外道として即リリースしてしまっている方は是非！一度食べてみてくださいね。